会社概要：大阪プリン専門店 | うっふぷりん公式サイト

会社名	有限会社上竜（英文名：Jyoryu Inc.）
本社所在地	大阪府茨木市島2-11-27
TEL	072-657-1157（代）
FAX	072-657-1177
設立	2002年10月
事業内容	飲食店及び喫茶店の経営菓子及びアイスクリームの製造販売上記に付帯する一切の業務 OEM
代表	上鶴龍二
従業員数	50名（パート・アルバイト含む）
取引先	（株）ライトハウスマルシェ（株）（株）アワーズ（株）東光（株）花門（株）三越（株）高島屋レストラン（株）西武百貨店（株）阪急百貨店尾家産業（株）（株）マルゼン（株）Global Grow （有）SENCA （株）Libero 宇宙企画（株）（株）のむのむ藤井（株）阪神百貨店阪急電鉄（株）（株）近鉄百貨店（株）松坂屋三菱食品（株）（株）ワールドデイリーフーズ（株）イワセエスタ大阪タカナシ販売（株）（株）橋本パッケ（株）ヤマニパッケージ（株）ザ・パック（株）不二商事（株）大近（株）三越伊勢丹イオンリテール（株）（株）京阪百貨店
取引銀行	関西アーバン銀行大阪信用金庫尼崎信用金庫

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1997年12月	食心酒肴彩 Irodori（創作料理）の店を茨木市にオープン（個人事業）。創作料理の全盛期、茨木市では初の業態開店。
2000年9月	ウッフデザートファクトリー（デザート工場）を設立。姉妹店の「キッチン某」門真市のメンバーと共にアイスクリームの卸業を始める。
2000年4月	茨木市の本通り商店街にて年齢層の高い客層をターゲットにこだわりもなか専門店「うっふもなか」をオープン（個人事業）。
2002年10月	資本金300万円にて茨木市末広町に設立。飲食店総合プロデュース事業を基盤に直営店、卸業の経営を目指す。
2004年6月	茨木市にてどて焼き、串揚げの専門店「酒家うっふ」を直営でオープン。
2005年3月	茨木市小柳町に本社移転。飲食店総合プロデュースを兼ねて直営店、卸業をメインに開始。
2005年4月	マーケティング企画会社と提携を組み、大手総合商社に対しスイーツの卸しを主力にする。
2005年6月	「酒家うっふ」の店頭にてこだわりプリンと手作りアイスの専門店「うっふぷりん」を直営でオープン。
2005年7月	京都「二条」の総合施設BiViのレストランスイーツ全般の企画、導入に参加。
2006年4月	直営の創作料理店を創作寿司と創作料理の店に変更し､店名も｢SUSHI DINING BAR Sabi｣にリニューアルオープン。
2006年4月	MBSの関西ローカル番組「ちちんぷいぷい」にうっふぷりんが月亭八光と共にTV出演。
2006年6月	うっふぷりんのライセンスビジネス事業として大阪市内（上新庄）にて「小さいおっちゃんの手羽先屋」とコラボレーションのテイクアウトショップをオープン。
2006年7月	和歌山「白浜」のAWS（南紀白浜アドベンチャーワールド）のレストランスイーツ全般の企画、導入に参加。
2007年3月	豊中市北桜塚に生菓子・焼菓子・フラワー・雑貨などの商品アイテムを含めたPatisserie1号店「うっふぷりん豊中店」を直営でオープン。
2007年8月	タイのバンコクにて（株）Global Grow・（有）SENCA・（株）Liberoとの業務委託で「Central World」内にて「JAPAN ICE CREAM FUNA.PON」と「SENCA PUDDING」のスイーツ全般の企画、導入に参加。
2007年10月	茨木市島に本社と工場を移転飲食店総合プロデュースとコンサルティング業務を兼ねて直営店、ライセンス店、セントラルキッチン、卸業をメインに開始。
2007年10月	阪急百貨店うめだ本店、地下一階のスイーツイベントにて「うっふぷりん」が出店。
2008年7月	茨木市西豊川町にPatisserie2号店「うっふぷりんdeux（ドゥ）」を直営でオープン。
2009年2月	八幡市松井山手にPatisserie3号店「うっふぷりん松井山手ソフィアモール店」をオープン。
2009年12月	門真市古川橋にPatisserie4号店「うっふぷりん門真古川橋店」をオープン。
2010年3月	「酒家うっふ」と「うっふぷりん茨木本店」をリニューアルオープンしPatisserie5号店「うっふぷりん茨木本店」を直営でオープン。
2011年4月	阪急梅田茶屋町口改札出入口にPatisserie6号店「うっふぷりん梅田茶屋町口店」を直営でオープン。
2011年9月	広島県福山市にPatisserie7号店「うっふぷりん福山南蔵王店」をオープン。
2012年3月	和歌山県の近鉄百貨店にPatisserie8号店「うっふぷりん和歌山近鉄百貨店」を期間限定でオープン予定。